檸檬薄荷煎雞翅

綜合評分 8.5
天好熱!又想吃肉!院子裡薄荷好多!想到了薄荷和檸檬這對小清新夫婦哈哈哈哈!突發奇想,料都是看著放的,用薄荷醃製真的很妙~加了薄荷雞翅就沒那麼膩了。薄荷檸檬在一起生生世世不分離!

用料

做法

  • 雞翅洗好,表面割花,再放清水裏泡去血水

  • 檸檬薄荷煎雞翅的做法 步骤2

    薄荷葉洗淨剁碎(想要有明顯的薄荷味要放很多!放了十大片味道很淡)

  • 檸檬薄荷煎雞翅的做法 步骤3

    檸檬皮也可以切碎放入

  • 檸檬薄荷煎雞翅的做法 步骤4

    將雞翅 鹽 糖 薑片 洋蔥 薄荷葉 檸檬 一起放入容器中再擠入一點檸檬汁,攪拌,醃製25分鐘入味

  • 檸檬薄荷煎雞翅的做法 步骤5

    將鍋底刷油,用電餅鐺(150度)或平底鍋(中小火慢煎),煎至一面至金黃後翻面   翻來翻去到煎熟!

  • 檸檬薄荷煎雞翅的做法 步骤6

    出鍋!切檸檬片,揪薄荷葉,擺盤!

小貼士

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