翅中,青桔,白糖,油,鹽,蜂蜜,青檸檬汁,生抽,水
綜合評分 7.3
青檸檬蜂蜜煎雞翅
綜合評分 8.7
之前總喜歡檸檬汁做菜，今天嘗試了一下用小顆青檸檬直接入菜，沒想到非常適合食慾不振的夏季。 酸酸甜甜的口味，和成熟的檸檬香混合在一起，柔和的酸，並不刺激。夏季的晚上來一份這個，非常棒。
用料
做法
-
雞翅切紋後，一層鹽、檸檬汁，一層雞翅，醃製2小時。檸檬用鹽水揉搓洗淨，切半去籽備用。
-
熱鍋加入少許油，小火將雞翅剪至兩面微黃。
-
將鍋中多餘的油倒出，加入生抽、水，翻炒後加入糖、青檸檬汁和一半量的青桔。
-
-
繼續翻炒一下，待檸檬成熟變色，鍋中汁水靠幹之後，加入蜂蜜以及剩下的青桔，翻炒兩下即可出鍋。
小貼士
所在的分類
相關食譜
翅中,青桔,白糖,油,鹽,蜂蜜,青檸檬汁,生抽,水
綜合評分 8.7
雞蛋,檸檬草,油
綜合評分 9.1
雞腿,或者雞翅,無味的油，如玉米油，葡萄籽油等,提味油︰青花椒油,蔥，姜，蒜,紅尖椒,冰糖,八角,桂皮,香葉,生抽,蒸魚豉油,鹽,檸檬,新鮮迷迭香,新鮮薄荷葉
綜合評分 9.2
雞中翅,檸檬,【醃料】,醬油,檸檬汁,料酒,薑絲,現磨黑胡椒,【照燒檸檬汁】,檸檬汁,醬油,蜂蜜,溫水
綜合評分 7.4
雞翅,生薑片,洋蔥,薄荷葉,檸檬,白糖,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.3
雞翅,生薑片,洋蔥,薄荷葉,檸檬,白糖,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.5
檸檬汁,雞胸肉,新鮮豆角/時蔬,黃油,白葡萄酒,蠔油,醬油,植物油,鹽,白胡椒粉,沙拉醬,土豆,雞蛋
綜合評分 7.5
雞胸肉,牛油果,檸檬,聖女果,辣椒粉,羅勒碎,蒔蘿
綜合評分 7.6
雞全翅,蒜,姜,醬油,鹽,檸檬,蜂蜜
綜合評分 7.3