白巧克力,水飴糖漿,色素
綜合評分 9.2
情人節巧克力
綜合評分 8.3
在淘寶上買了純可可脂，按照比例做出來特別好吃，入口即化 再也不吃費列羅了。松露巧克力的菜譜我也陸續出 這個菜譜做出來的是75%的黑巧 如果第一次接觸 建議減黑可可脂5g 加糖5 g 這個是淘寶賣家分享給我的方子 我現在分享給廚友們
用料
做法
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所有的材料放在一起隔水加熱 最好切小塊 避免溫度過高水油分離 混合以後倒入模具 冷藏至硬 脫模
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裝裱 哈哈 送給小情人吧
小貼士
溫度最重要，不要長時間加熱 避免水油分離
所在的分類
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綜合評分 9.4
巧克力,氣球,藍莓,覆盆子,淡奶油,糖,糖粉,香草精
綜合評分 9.7
巧克力,玉米片,糖珠或彩色砂糖
綜合評分 8.1
純可可脂,白可可脂,淡奶油,牛奶,糖霜
綜合評分 9.6
純可可脂,白可可脂,淡奶油,牛奶,糖霜
綜合評分 8.3