瘦肉,西紅柿,蒜頭,醬油,生粉,鹽,糖
綜合評分 9.1
西紅柿炒肉沫 超下飯
綜合評分 9.1
非常下飯的一道菜，好吃，而且超簡單！第一次做菜的我都成功了，哈哈
用料
做法
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1.先將瘦肉剁成肉沫 2.在肉沫里加入一點醬油，生抽，鹽。醃一會兒 3.蒜頭剁碎備用 4.西紅柿用熱水燙一下(比較好剝皮) 5.切塊，剝皮 6.熱鍋，倒入適量油。待油熱後，將肉末倒入鍋內翻炒，差不多熟就可以起碟。 7.肉沫起碟後，將蒜頭末放去鍋裡爆香 8.倒入切好的西紅柿 9.待西紅柿變軟，倒入肉末，糖和一點鹽就完成了
小貼士
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