好料理

Fondue瑞士乳酪火鍋

綜合評分 8.8
瑞士乳酪火鍋Fondue操作非常簡易方便，在冬天漫長的歐洲，乳酪熱量高，味道濃香非常受當地人喜愛。乳酪火鍋雖然口味沒有中國火鍋那麼多樣，但乳酪濃濃的味道和鹹香的口感還是讓人印象深刻～有條件的話就試試吧～

用料

做法

  • Fondue瑞士乳酪火鍋的做法 步骤1

    準備乳酪小鍋和涮乳酪吃的叉子

  • Fondue瑞士乳酪火鍋的做法 步骤2

    倒入乳酪火鍋底料

  • Fondue瑞士乳酪火鍋的做法 步骤3

    加熱火鍋並不斷攪拌融化的乳酪，因為乳酪離火即凝固

  • Fondue瑞士乳酪火鍋的做法 步骤4

    用叉子叉喜歡的麪包丁，蘸融化的乳酪食用

  • Fondue瑞士乳酪火鍋的做法 步骤5

    也可叉香腸丁，或是自己喜歡的任何口味熟食蘸乳酪食用

小貼士

所在的分類

相關食譜

Fondue瑞士乳酪火鍋
火鍋
乳酪火鍋底料,麪包丁,香腸丁,蔬菜丁,各種熟食切丁
綜合評分 8.8
三鮮火鍋
火鍋
肉片,生菜,土豆片,炸豆腐,肉丸,蘑菇,三鮮火鍋底料,高湯（豬骨湯，雞湯皆可）,油豆皮,蔥薑蒜
綜合評分 7.5
三鮮火鍋
火鍋
肉片,生菜,土豆片,炸豆腐,肉丸,蘑菇,三鮮火鍋底料,高湯（豬骨湯，雞湯皆可）,油豆皮,蔥薑蒜
綜合評分 8.1
瑞士芝士火鍋
火鍋
gruyère芝士,swiss芝士,sharp chedder芝士,白酒,檸檬汁,牛油,麵粉,蒜泥,芥醬,豆蔻粉
綜合評分 8.3
乳酪火鍋
火鍋
法棍麪包,絲狀艾曼塔乳酪,絲狀格魯葉爾乳酪,西蘭花,西芹,土豆,蘋果,西式香腸,蝦,玉米澱粉,蒜片,白葡萄酒,白蘭帝
綜合評分 8.0
水煮魚（火鍋料版）
火鍋
鱸魚,黃豆芽,萵筍,蔥姜蒜,火鍋料,料酒、鹽、澱粉、蛋清、白胡椒,小米椒
綜合評分 7.2
重慶版火鍋底料
火鍋
泡椒適量,橋頭牌火鍋底料適量,蔥姜蒜適量,花椒干辣椒適量
綜合評分 9.0
老丁的私房菜－家常版重慶麻辣火鍋
火鍋
火鍋底料,蔥姜蒜,花椒、冰糖、辣椒,郫縣豆瓣
綜合評分 7.9
啊哈~火鍋料嗆包菜
火鍋
包菜,火鍋料（有什麼牌子的用什麼牌子）,姜粉（當然也可以用姜啦）,花椒粉（當然也可以用花椒啦）,蒜,蔥
綜合評分 9.3
自動烹飪鍋簡單做火鍋
火鍋
冬陰功火鍋醬,香茅,檸檬片,南姜,水
綜合評分 8.4