雞腿肉,蒜泥,酒,醬油,檸檬片,澱粉,小麥粉,炸油
綜合評分 8.4
深夜食堂第十二話の 炸雞塊
綜合評分 8.3
第十二話：炸雞塊和高球杯 圖片來自深夜食堂官網 http://www.meshiya.tv/ サヤご註文「唐揚げ」。
用料
做法
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調料和裹粉都放到一個塑料袋裏混合好，把雞肉切塊，放入塑料袋裏抓勻，醃製20min。
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炸油升溫至170℃，過一遍油鎖住肉汁，在慢慢復炸一遍至金黃色。盛盤，擠上檸檬汁即可。
小貼士
所在的分類
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細生面,小乾魚汁,酒,味淋,醬油,鹽,大蒜,姜,蔥,杏鮑菇,叉燒肉,熟雞蛋,海苔,胡椒
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