大米,水,黃油,細砂糖,鹽,牛奶,淡奶油,香草精,果醬
綜合評分 7.1
Risgrynsgröt --- 瑞典米布丁
綜合評分 9.0
還記得我說的在瑞典吃得樂不思蜀的Risifrutti麼，在那裏每天都要吃，7-11只有草莓、樹莓和芒果味的，據說還有熱情果、椰子什麼的…… 回來之後一直想念這味道，只能自己動手了，理論上就是米布丁加上果醬、水果，在聖誕節還會做肉桂味的，總之Risgrynsgröt（在丹麥叫Risengrød）算是大北歐最讓人惦念的味道了
用料
做法
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將大米、鹽、黃油、水混合，小火煮10分鐘
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加入牛奶、淡奶油、糖、香草精，小火煮40分鐘，根據濃稠度看是否需要加牛奶
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關火，稍稍冷卻後放入冰箱冷藏，食用時根據口味喜好加果醬、果肉等
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小貼士
* 6-8人份（總之量非常大）
所在的分類
相關食譜
大米,水,黃油,細砂糖,鹽,牛奶,淡奶油,香草精,果醬
綜合評分 9.0
米,牛奶,鹽,個人喜好的砂糖,覆盆子、藍莓、草莓等水果
綜合評分 9.0
獼猴桃,草莓,星巴克VIA免煮咖啡,西米,黃桃,鮮奶油,煉乳,瓊脂
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獼猴桃,草莓,星巴克VIA免煮咖啡,西米,黃桃,鮮奶油,煉乳,瓊脂
綜合評分 7.1
米,牛奶,鹽,個人喜好的砂糖,覆盆子、藍莓、草莓等水果
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大米,牛奶,酸奶,香草精,白糖
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綜合評分 8.1