獼猴桃,草莓,星巴克VIA免煮咖啡,西米,黃桃,鮮奶油,煉乳,瓊脂
綜合評分 7.1
咖啡鮮果西米布丁
綜合評分 7.1
春日午後令人迷戀的味道-----咖啡鮮果西米布丁
用料
做法
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將瓊脂用溫水水泡軟待用
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西米用開水衝一下略泡然後沖洗乾淨
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瓊脂直到泡得變成透明，用筷子攪拌散即可
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將泡了20分鐘的西米加入開水放入微波爐打5分鐘即可拿出待用
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放入微波爐打兩分鐘瓊脂變成透明色取出
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倒入星巴克VIA免煮咖啡
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攪拌均勻，撒入煉乳
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將煉乳咖啡加一點砂糖攪拌均勻
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西米此時已經被泡得顆顆剔透
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獼猴桃切片，草莓切丁，黃桃切丁，留兩個好看的草莓待用
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將黑巧切成碎米
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把西米倒入熱的咖啡布丁裡拌勻
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將已經調製好的西米咖啡布丁趁著沒凝固馬上倒入杯子中
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晾涼後的咖啡西米布丁非常柔韌，放上各種水果
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擠入淡奶油
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撒上巧克力末即可
小貼士
如果不著急，把做好的咖啡鮮果西米布丁放在冰箱的冷藏室裏冰一下再拿出吃，咖啡濃郁的香氣，布丁的彈牙，水果的芬芳，足以讓你的精神一下為之振奮。關鍵是那種微微的苦味結合上奶油的香甜讓你吃一口想著下一口。這就是星巴克VIA™免煮咖啡的魅力。
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