牛肉餡,洋蔥,土豆,胡蘿蔔,大蒜,黃油,番茄醬,咖哩粉
綜合評分 9.7
咖哩牛肉餡 快手
綜合評分 9.7
快手 懶人0失敗的 過癮下飯菜 用牛肉餡的好處在於不用切 熟的快又入味 本人生活在阿聯酋 超市幾百種咖哩粉 我買的是是做印度抓飯用的混合好的成品咖哩
用料
做法
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洋蔥切碎備用 土豆胡蘿蔔切小塊 爲了省時間煮飯同時蒸了一下 牛肉餡用咖哩粉醃一下
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開火熱黃油 食用油亦可 下洋蔥炒香 下牛肉餡 翻炒至完全棕色 加胡蘿蔔土豆翻炒 加水 再加點咖哩粉 少許番茄醬
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燒開後轉小火燜煮 至食材入味即可加鹽 大功告成
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小貼士
番茄醬的酸甜平衡了咖哩的辣味
所在的分類
相關食譜
牛肉餡,豬五花肉餡,姜,花生油,醬油,香油（可不選）,雞精,花椒面,十三香（或五香面）,洋蔥,鹽,大蔥,芹菜,辣椒（可不選）
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麪粉,牛肉餡,溫開水,冷水,香蔥,洋蔥,姜,雞蛋,料酒,鹽,生抽,雞粉,芝麻油,食用油,黑胡椒粉,水
綜合評分 9.0
麪粉,牛肉餡,溫開水,冷水,香蔥,洋蔥,姜,雞蛋,料酒,鹽,生抽,雞粉,芝麻油,食用油,黑胡椒粉,水
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綜合評分 7.4
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綜合評分 7.4