熟牛肉,土豆,洋蔥,香菇,胡蘿蔔,韓國咖哩,味極鮮醬油,濃湯寶,炒燉香
綜合評分 7.6
咖哩牛肉飯
綜合評分 8.7
咖哩喜歡吃咖哩別管是去什麼館子吃飯只要有咖哩的菜或飯都要點一個嚐嚐，週末去超市囤了好幾盒咖哩塊，週日中午簡單的給老楊做了咖哩牛肉飯，有菜有肉有醬汁吃的很滿足。
用料
做法
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土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊備用
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牛肉切成小塊放進涼水鍋裡，上灶開火，大火燒開後撇去浮末，轉小火煮30分鐘後關火撈出備用
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熱鍋倒油，待油溫7、8分熱時倒入2中的幾樣蔬菜，快速翻炒
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待菜變色後加入600毫升水，中火燒開
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加入整盒的咖哩塊
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待咖哩塊全部融化後加入牛肉塊
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轉中小火煮5分鐘即可
小貼士
此款咖哩味道很濃郁，不需要新增任何調料，我一點鹽糖啥的都沒放，味道剛好。咖哩放進鍋內後湯汁會變的很濃稠，要不停的用鏟子翻炒以免粘鍋，做這道菜時家裏剛好只有牛肉了，如果用雞肉做我想應該還好吃。呵呵。
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