蕎麥麪,醬油,醋,小黃瓜,番茄,胡蘿蔔,甜椒,雞蛋,臺灣烤腸,拌麪醬,玉米油
綜合評分 7.8
麻辣蕎麥涼麪
綜合評分 9.1
用料
做法
-
綠豆芽在沸水中煮斷生，保持脆嫩
-
用剛纔焯過豆芽的水裏面倒入一點油和鹽.然後把麪條煮熟,煮時不能煮得太軟
-
撈出放案板上趁熱,倒入香油油少許，抖散快速降溫，到互不粘連且己冷卻為止，成為涼麪,喜歡吃涼一點的可以放入冰箱冰鎮一下,食用時根據自己的喜好挑入辣椒油、花椒油、醋、醬油、鹽、糖、雞精.最後加入黃瓜絲、豆芽、香菜、蒜蓉.一道美味就做好了
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞胸肉,蕎麥麪,青蔥,大蒜,青檸,生抽醬油,白醋,生薑粉,芝麻
綜合評分 9.0
【材料】,蕎麥麪,【蘸汁】,日式鰹魚醬油,大蔥（蔥白部分）,wasabi,海苔碎
綜合評分 8.1
蕎麥麪,日本鰹節醬油（4倍濃縮）,涼開水,大蔥（蔥白）,山葵（芥末）,蒜泥,日本伊勢萬綠湖雞蛋
綜合評分 7.6
蕎麥麪,日本鰹節醬油（4倍濃縮）,涼開水,大蔥（蔥白）,山葵（芥末）,蒜泥,日本伊勢萬綠湖雞蛋
綜合評分 8.0
【材料】,蕎麥麪,【蘸汁】,日式鰹魚醬油,大蔥（蔥白部分）,wasabi,海苔碎
綜合評分 7.7
蕎麥麪,小蔥,日式鰹魚醬油,芥末,海苔絲
綜合評分 7.5
蕎麥麪,黃瓜,豆芽,蒜蓉,香菜,辣椒油,花椒油,香油,醋,醬油,鹽,糖,雞精
綜合評分 9.1
蕎麥麪,大蝦,西蘭花,檸檬,生抽醬油,香油,蜂蜜,紅辣椒,小蔥,大蒜,香菜,油、鹽
綜合評分 10.0
蕎麥麪,大蝦,西蘭花,檸檬,生抽醬油,香油,蜂蜜,紅辣椒,小蔥,大蒜,香菜,油、鹽
綜合評分 8.1