黃油,鹽,糖粉,全蛋液,香草精,低筋麪粉,可可粉
綜合評分 9.4
萌哭了的可可獅子餅乾
綜合評分 9.4
偶然在網上看到了這個餅乾 覺得灰常的可愛啊 萌一臉血 回來搜菜譜竟然沒搜到。。 索性自己試驗了用小熊貓的方子竟然成功了 超簡單大家可以在家給小朋友做，絕對受歡迎。。 糖量剛好，做出來味道不會特別甜，不用再改糖量了。。
用料
做法
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黃油室溫軟化後加鹽和糖粉打至均勻
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不用打發，打均勻即可，再加入蛋液和香草精打至完全吸收
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篩入低筋麪粉
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揉成團後把麪糰分兩半
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一半整形成圓柱狀，這裏有個小技巧，包上保鮮膜再放進保鮮膜的紙筒裡就可以輕鬆整形成圓柱狀了，放冷凍室待用
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剩下的一半面團加入15g可可粉揉勻
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取出之前的原味麪糰，把可可麪糰整形成長方形狀，厚度大約2毫米左右
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可可麪糰刷一層蛋液，再把原味麪糰放上去裹緊成圓柱狀
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放置冷凍室冷凍20分鐘後將凍硬的麪糰切成約5毫米的厚度，烤箱預熱165°，放置中層烤15分鐘左右，上色就出爐
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冷卻後用巧克力畫上耳朵眼鏡鼻子就好了，是不是很可愛呀
小貼士
所在的分類
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