好料理

山寨subway肉丸三明治

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 山寨subway肉丸三明治的做法 步骤1

    白麪包去邊切成小塊 倒入兩勺牛奶混合至鬆散 然後加入肉餡中 在碗裡混合以上原料

  • 接下來就盡情地混合吧><按照自己喜歡的大小搓成肉丸備用

  • 有烤箱的放烤箱裏烤到表面金黃 我不想吃太油膩 多虧了家裏有個鐵板燒烤爐 上面淋上一點點油 把丸子放下去煎至表面金黃 這樣健康一點 不沾平底鍋也是一樣的做法

  • 或者要吃更香一點的就直接倒油鍋裡煎 煎好的丸子放在廚房用紙上吸乾多餘油分

  • 另取一鍋 倒入整罐意麪醬 加等量的水 肉丸放下去 水開後轉小火燉上40分鐘至一個小時 肉丸就算做好了

  • 山寨subway肉丸三明治的做法 步骤6

    做好的生肉丸

  • 山寨subway肉丸三明治的做法 步骤7

    下鍋煎><

  • 山寨subway肉丸三明治的做法 步骤8

    煎好的丸子～

  • 山寨subway肉丸三明治的做法 步骤9

    三明治組裝 這一步太簡單了 買來的條狀三明治麪包剖開 生菜絲 黃瓜片 甜椒絲 番茄片 洋蔥絲 想怎麼放就怎麼放

  • 喜歡乳酪的也可以放乳酪進去 組裝好了拿起來直接啃就是...

  • 唯一的遺憾是查不到那個洋蔥醬汁的食譜><店裏賣的那種甜甜的我十分的愛吖 誰有洋蔥醬汁的做法請不吝賜教T T

  • 剩下煮好的肉丸拿來配意麪也很不錯 放鍋裡熱熱 倒入煮好的意麪稍微翻拌 取出來撒上乳酪絲就是 十分懶人的食物

小貼士

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