簡易版奶油霜

綜合評分 7.6
今天熬糖水熬糊了,我覺得我手太殘了肯定弄不好。所以自己搞了一款奶油霜,今天試了一下定型效果還不錯,味道也還可以

用料

做法

  • 黃油打發順滑了。我是實驗所以黃油用得比較少。加糖粉,喜歡堅挺的就多加一點糖粉

  • 淡奶油打發,這個大家都會吧~

  • 把兩者混合起來打發。開始會有渣渣,不要擔心再打一會。就會變的比較順滑和堅挺

  • 簡易版奶油霜的做法 步骤4

    還是挺持久的,味道也還可以,沒有那麼膩,而且顏色也比較白,容易上色

小貼士

可以加一點檸檬汁,會清爽一些

所在的分類

相關食譜

簡易版奶油霜
奶油霜
黃油,糖粉,淡奶油,砂糖
綜合評分 7.8
簡易版奶油霜
奶油霜
黃油,糖粉,淡奶油,砂糖
綜合評分 7.6
提拉米蘇千層蛋糕(簡易版奶油霜)
視訊菜譜
雞蛋,咖啡,黃油,牛奶,糖,中筋麪粉,低筋麪粉,淡奶油(打發到硬挺),細砂糖,馬斯卡彭芝士,淡奶油,細砂糖,馬斯卡彭芝士,蛋黃,糖水,吉利丁片,可可粉
綜合評分 8.9
韓式裱花蛋糕之改良版奶油霜
韓式
無鹽黃油,白砂糖,水,蛋白,煉乳,奶油乳酪,香草精
綜合評分 9.6
韓式裱花蛋糕之改良版奶油霜
韓式
無鹽黃油,白砂糖,水,蛋白,煉乳,奶油乳酪,香草精
綜合評分 7.4
巧克力奶油霜
奶油霜
基礎奶油霜,黑巧克力,牛奶,朗姆酒
綜合評分 9.2
史上最全的奶油霜配方---附詳細制作流程
奶油霜
英式奶油霜,法式奶油霜,意式奶油霜,美式奶油霜
綜合評分 8.1
奶油霜韓式裱花練成日記
奶油霜
淡奶油奶油霜,淡奶油,黃油,糖粉,色素膏
綜合評分 8.5
奶油霜杯子裱花蛋糕
奶油霜
奶油霜用料:,黃油250克,細紗糖70克,煉乳40克,動物奶油125克,香草精2.5毫升,朗姆酒25克,檸檬汁25克,蛋黃5個,牛奶75克,蜂蜜30克,杯子蛋糕做的是戚風蛋糕,雞蛋8個,低筋粉160克,細紗糖80克加入蛋白,細紗糖20克加入蛋黃,玉米油100克,牛奶100克,泡打粉5毫升
綜合評分 7.6
奶油霜轉印
奶油霜
奶油霜,油紙,夾子,板夾,小號裱花袋,黑巧克力幣,食用色素
綜合評分 9.0