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雞肫豆
綜合評分
7.6
今天燒的雞肫豆味道也很好,值得一試,既可當零食又可下酒還可配粥或配泡飯。
用料
幹黃豆
鹽
生抽
白糖
茴香
香葉
做法
一碗幹黃豆洗淨。(也可一次多做點)
加三碗涼水
倒入鍋裡蓋鍋蓋大火燒滾。(滾後開小火燒一小時)
滾後加鹽生抽白糖二隻茴香二片香葉小火燒一小時
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