水果蘿蔔（紅心）,生抽,老抽,鎮江香醋,白糖,鹽,小米辣,蒜籽
綜合評分 9.9
酸爽的醋泡蘿蔔
綜合評分 9.9
曾在手作集市上買過一瓶酸辣蘿蔔條，清新自然，酸甜爽脆，非常好吃。於是自己回家試做，味道竟然是差不多的~
用料
做法
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蘿蔔切1公分見方細條，晾乾水份，我是放在晒網上晾一天（10小時左右）就差不多可以製作了。 小米辣、蒜籽切碎備用
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製作醬汁:各種作料混合，糖和鹽攪拌融化。
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蘿蔔條放入醬汁中，拌勻，裝瓶，剩餘醬汁倒入瓶中浸泡蘿蔔。第二天即可食用。
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小貼士
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