中粉,鹽,芝麻油,雞腿,姜,洋蔥,料酒,胡椒粉,生抽,黃瓜,胡蘿蔔,香菜,甜麪醬,蒜末,糖
綜合評分 9.0
京味雞肉手卷
綜合評分 9.0
用料
做法
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選用中粉或者高粉,加開水和少許鹽,和麪,快和好是,加少許涼水拍打.和成3光即可.然後加蓋醒10分鐘
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取出,和勻。揪成劑子,按扁,兩片蓋一起,中間塗上芝麻油,擀成薄片
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鍋預熱,塗抹熱油後轉小火,開始烙餅,烙至兩面微黃即可.一般中間會鼓起來
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出鍋,降溫後撕成兩片就可以包餡了
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞肉,堅果仁,面包片,醬油，鹽，白胡椒粉,雞蛋
綜合評分 8.8
火雞肉或雞胸肉,胡蘿卜,西蘭花,彩椒,番茄,各種生菜葉,胡椒和鹽,白葡萄酒(或其它無色酒),蒜蓉辣醬,油醋汁,雞蛋,玉米粒，面包丁
綜合評分 7.3
雞肉,蔥花,鹽,米,姜
綜合評分 7.2
荷蘭豆臘腸煲飯︰,大米,荷蘭豆,臘腸,照燒雞肉胡蘿卜餅︰,雞肉糜,雞蛋,胡蘿卜,番茄炒蛋︰,番茄,雞蛋,玉米,調料︰,生抽，味淋，鹽，糖，胡椒，澱粉，生姜
綜合評分 9.0
雞肉,香菇,胡蘿卜,鹽,花生油,蔥
綜合評分 8.2
雞肉,南瓜,蛋白,米飯,青豆,清水,橄欖油,鹽
綜合評分 8.2
米粉,雞肉,胡蘿卜
綜合評分 7.3
雞肉,海鮮菇,芽菜,鹽,姜,蒜,蠔油,雞精,生粉
綜合評分 8.1
雞肉,木菠蘿絲,八角、桂皮、草果、,花椒粒,干辣椒,生粉,醬油,白酒,蒜米
綜合評分 8.9