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韭黃餅
綜合評分
8.5
用料
韭菜
200克
雞蛋
100克
做法
1.韭菜洗淨切細段2鍋內放油後炒雞蛋3韭菜用油拌,加味精,等包的時候再加點鹽在韭菜裡,4麪粉發酵至2倍大就可以開始做韭菜雞蛋餅了,就象包饅頭樣包法然後押扁成圓形,5鍋內少油放在小火檔慢慢地烘熟即可。
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