做法

• 把紫菜撕成小片，放入料理機的幹磨杯中，一次不要放太多

• 開機打10秒鐘，紫菜即被粉碎。每次打磨的時間不要超過10秒，以免被打成細末。在打碎的紫菜中滴幾滴香油，拌勻

• 平底鍋燒熱，放入拌好的紫菜碎，用最小的火翻炒20秒鐘。注意時間只能短，不能長，否則燒糊了就變苦了，我上一次就是這麼失敗的

• 平底鍋離火，晾涼，放入熟芝麻和適量鹽。芝麻要去皮之後裏面的營養才能被人體吸收，天客隆超市裏有賣現成的小袋裝去皮熟芝麻，非常方便。如果買不到，也可以用生芝麻自己炒熟，然後搗碎

• 裝在密封瓶裡儲存，瓶裡要放上乾燥劑

• 吃米飯的時候灑上一勺，包你吃一碗想二碗，那真是飯遭殃啊