面粉,酵母,小蘇打,水+1個雞蛋,糖,黃油,海苔,熟芝麻
綜合評分 8.1
芝麻海苔餅干
綜合評分 8.1
海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。 此外，海苔能預防和治療消化性潰瘍，延緩衰老，幫助女士保持皮膚的潤滑健康。今天向您推薦一款芝麻海苔餅干
用料
做法
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盆中加溫水將酵母、小蘇打、糖、軟化黃油、雞蛋混勻，加入面粉打成面穗
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加入芝麻、海苔揉勻
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面團揉勻後蓋上保鮮膜室溫醒發30分鐘
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用 面杖 成1mm的薄餅，用餅干模印模
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將印好的餅胚擺入烤盤
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烤箱180度預熱中下層烘烤10分鐘
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烘烤上色後出爐即可
小貼士
1、芝麻要提前炒熟，這樣做出的餅干才會更香 2、海苔我用的原味海苔條揉碎或用剪剪碎，要越碎越好 3、假如你沒有模具也可以用刀切成方形，也可以搓成圓柱狀入冰箱冷凍後切成1mm的m薄片
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