當歸雞蛋紅糖水

綜合評分 7.5
一星期喝1—2次,對面色發黃,月經不調,月經稀少特別有用~

用料

做法

  • 當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗乾淨。

  • 把當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘

  • 雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟

  • 取出,冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白的表面扎一下。

  • 把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

  • 加入紅糖,煮至糖溶即可。

小貼士

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