糖粉,黃油,低筋麪粉（奧地利 type480 Glatt）,蛋黃,鹽,果醬（紅醋栗或蔓越梅）,香草糖,有三孔的壓餅乾模具
綜合評分 7.3
聖誕餅乾
綜合評分 9.1
就快聖誕了,做款幾款餅乾應下景,送朋友體面過人~
用料
做法
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做玻璃糖餅乾多下來的麪糰,詳見"玻璃糖餅乾"
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將麪糰分成3團,原味的可以多些,其他兩個麪糰分別加入可可粉,綠色食用色素.將麪糰顏色揉均勻.
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用模具壓出不同圖案,放入已預熱烤箱180度,10分鐘.
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趁餅乾還得熱時候將裝飾糖鑲入.不要直接放進去烤,會融化掉的.
小貼士
所在的分類
相關食譜
黃油,糖粉,全蛋液,低筋粉,糖霜
綜合評分 7.7
麪粉,黃油,鹽,白糖,雞蛋
綜合評分 8.6
黃油,糖粉,煉乳,蛋黃,低粉
綜合評分 8.2
麪粉,黃油,鹽,白糖,雞蛋
綜合評分 9.3
麪粉,榛子粉,黃油,糖,雞蛋,鹽,香草碎,糖霜
綜合評分 8.5
葡萄乾,朗姆酒,麪粉,烘焙粉,黃油（室溫）,糖,雞蛋（室溫）,糖霜,鹽
綜合評分 8.1
餅乾材料：軟化黃油160克,糖粉80克,鹽1/2勺,香草精1/2勺（無可略）,低粉240克 蛋液30克,糖霜：蛋清粉3大勺,溫水6大勺（先加5大勺，留一勺視具體情況而定）,糖粉450克（這個量也是根據糖霜的濃稠度會有所調整）,輔助材料：進口色膏（建議不要用國產的，用法香露的色粉也可以）,彩糖
綜合評分 9.7
黃油,白砂糖,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,可可粉,食用色素,裝飾糖
綜合評分 9.3
黃油,低筋麪粉,糖粉,雞蛋,香草精,鹽,蛋清,檸檬汁
綜合評分 9.2