清熱祛溼茯苓膏

綜合評分 9.8
生活在廣東這個地方,一年四季都要清熱祛溼,體內溼氣多會影響太多方面的身體不適,所以我們經常多吃點祛溼的東西,大人小孩也是,小孩子溼氣重也會影響食慾的,下面方子裏面的材料都是好簡單的,其實我們可以多種想法可以改變食療的材料,只要是祛溼的藥材煲出來的水就可以了,做法也很簡單。

用料

做法

  • 清熱祛溼茯苓膏的做法 步骤1

    茅斤、土茯苓,羅漢果洗乾淨瀝乾水分,放入電鍋中加2000ml水煲1-1.5小時(其中羅漢果煲40分鐘後才加進去)

  • 清熱祛溼茯苓膏的做法 步骤2

    煲好的茯苓水倒出來分一碗200ml,一碗1800ml,200ml的要完全放涼然後加入50克涼粉粉裡攪勻

  • 清熱祛溼茯苓膏的做法 步骤3

    將1800ml茯苓水大火煮開改中火,把攪勻的涼粉水慢慢倒入煮開的水裏,邊攪邊倒

  • 清熱祛溼茯苓膏的做法 步骤4

    倒完一直用中火攪涼粉,一直到沸騰後關火(大概要煮5分鐘)把表面的黃色泡沫去掉

  • 清熱祛溼茯苓膏的做法 步骤5

    準備好保鮮盒,爲了出品更滑隔一下才倒進去

  • 清熱祛溼茯苓膏的做法 步骤6

    趁熱倒入盒子,完全放涼後蓋蓋子放冰箱

  • 清熱祛溼茯苓膏的做法 步骤7

    冷藏4小時以上吃口感更好,加奶盒和煉乳

  • 清熱祛溼茯苓膏的做法 步骤8

    我只想說,自己做真材實料,好好吃哦,不喜歡奶的不用加,直接吃也甜甜的,味道好輕。

小貼士

1.材料可以自己想著換,菊花、車前草、竹遮、馬蹄等等反正有清熱祛溼的功效都可以 2.涼粉粉攪拌或者倒入水裏攪拌這兩步一定要攪勻,邊加熱邊攪,不然會粘底還會糊 3.做好過濾一下防止有顆粒沒有攪均勻 4.最好可以直接吃,放冰箱冷藏口感更好

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