做法

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  將龜苓膏粉20g和溫水40g放在鍋裡先混合均勻。

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  再倒入冷水400g，攪拌均勻後開中火，煮1-2分鐘左右，期間記得要不斷攪拌以免糊鍋。

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  煮到變濃稠，勺子明顯感到阻力，而且液體可以粘附在勺子上即可。

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  將煮好的龜苓膏液體倒入適合的容器中，冷卻直到凝固即可，如果想要冰涼口感可以放冰箱裏面冷藏凝固。

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  食用的時候可以按自己的口味新增蜂蜜調味，還可以加入適量牛奶增加風味。