好料理

蟹肉棒蒸嫩豆腐

綜合評分 8.2
鮮嫩可口的美食！

用料

做法

  • 嫩豆腐切成小塊用水沖洗乾淨，用漏網瀝乾水分。

  • 蟹肉棒去掉外膜，切成和豆腐差不多的小丁。

  • 瀝乾水分的豆腐裝碗裡，放入切好的蟹肉棒，蝦米和辣椒圈，把所有調料先用碗調好後淋入。

  • 鍋裡燒熱水，水開後放入，大火蒸大概12分鐘。蒸好後淋一點香油撒上蔥花就可以吃啦！

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