糟滷鴨胗

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 糟滷鴨胗的做法 步骤1

    鴨胗洗淨,用鹽擦搓,醃製1小時

  • 糟滷鴨胗的做法 步骤2

    把鹽洗掉,加水,加佐料,大火燒開,小火煮1小時

  • 糟滷鴨胗的做法 步骤3

    煮熟後,冷水浸泡冷卻

  • 糟滷鴨胗的做法 步骤4

    冷卻後切片

  • 糟滷鴨胗的做法 步骤5

    浸入糟滷,放入冰箱,夏日隨時隨取,美味持久

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