牛油果切半去核,櫻桃番茄洗乾淨切半備用,芝麻菜洗淨備用
將切好的櫻桃番茄填入牛油果中,撒上橄欖油,檸檬汁,然後鋪上西班牙火腿以及芝麻菜。
磨少許黑胡椒,最好是加一點酸奶油topping,風味更佳。(沒有也可以省略)