做好豆漿過濾出來的豆渣,牛奶,雞蛋,麪包粉,白糖,鹽
綜合評分 7.6
高顏值的牛奶豆渣餅
綜合評分 7.6
最近老婆孕期從孃家回來說吃到豆漿渣做的餅說好吃，但又不知道怎麼做的(本人老婆大人不怎麼會下廚)。所以我只能自己摸索，經過上一次的失敗，今天早上竟然成功了。所以在這裏分享給大家，所有的量都是我憑經驗看著放的，下次做給具體數字吧。
用料
做法
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過濾好的豆渣加入牛奶，雞蛋，糖，鹽攪拌均勻後篩入麪包用粉(高筋粉)拌勻成稍微有點濃稠的糊狀，不可過度攪拌。
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不粘鍋加熱後取小火，每次一大勺，自然形成餅狀。翻面煎下，翻面的時候請溫柔。
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聽說早上起來，豆漿和牛奶豆渣餅更配哦！
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小貼士
1、做好後纔想起來創個菜譜，所以材料的重量都是自己估計的，所以請各位按經驗自己看麪糊的狀態吧，能攤成餅不容易碎就行。 2、此餅很嫩，翻面的時候請溫柔點。用小火煎熟一面形成奶牛斑再翻面煎一下就行，不翻面也可以。 3、少放糖就是孕婦的營養早餐了。
所在的分類
相關食譜
甜菜根,鷹嘴豆,脫脂奶,淡奶油
綜合評分 9.6
（慕斯蛋糕用料）吉利丁片,（慕斯蛋糕用料）紅心火龍果汁,（慕斯蛋糕用料）淡奶油,（慕斯蛋糕用料）細砂糖,（慕斯蛋糕用料）奧利奧餅乾碎,（慕斯蛋糕用料）黃油,（鏡面用料）紅心火龍果汁,（鏡面用料）吉利丁片
綜合評分 9.1
草莓,白糖,白醋
綜合評分 9.4
麪包,芝士,水果
綜合評分 7.0
普通麪粉,白砂糖,水,黃油,低筋麪粉,黃油,紅豆沙,鹹鴨蛋黃
綜合評分 8.2
全麥面粉400克,水200克,鹽1小勺,抹茶粉少許,甜菜根粉少許,咖喱粉少許,芹菜500克,胡蘿卜100克,黑木耳10克,蛋白素肉10克,鹽2小勺,植物油2大勺,芝麻油適量,澱粉適量
綜合評分 9.3
全麥麪粉400克,水200克,鹽1小勺,抹茶粉少許,甜菜根粉少許,咖哩粉少許,芹菜500克,胡蘿蔔100克,黑木耳10克,蛋白素肉10克,鹽2小勺,植物油2大勺,芝麻油適量,澱粉適量
綜合評分 9.6
雞蛋,鹽,醋,油,番茄醬
綜合評分 9.3
吉利丁,蘇打水,可爾必思,藍色糖漿
綜合評分 7.6