好料理

如何煎出高顏值完美厚蛋燒

綜合評分 9.3
厚蛋燒出鏡率挺高的，可以蘸番茄醬吃，可以做便當菜，也可以做成三明治，五殺做出百分百成功的高顏值的完美厚蛋燒∼ 步驟為dingo視頻截圖∼

用料

做法

  • 如何煎出高顏值完美厚蛋燒的做法 步骤1

    雞蛋加鹽調味，一殺:加點醋，使雞蛋卷更筋道

  • 如何煎出高顏值完美厚蛋燒的做法 步骤2

    二殺:用筷子打散雞蛋，減少氣泡產生

  • 如何煎出高顏值完美厚蛋燒的做法 步骤3

    三殺:使用不粘鍋煎∼

  • 如何煎出高顏值完美厚蛋燒的做法 步骤4

    四殺:分次倒入雞蛋液，凝結卷起後再倒入下一次

  • 如何煎出高顏值完美厚蛋燒的做法 步骤5

    五殺:最後用番茄醬和香蔥點綴∼

小貼士

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