隔夜飯,什錦菜,牛奶,咖哩塊,鹽,黑胡椒,雞精
綜合評分 9.5
胡蘿蔔 洋蔥 青椒 切丁
青瓜 土豆切丁
雞腿切小塊 加鹽 胡椒粉 一點醬油就夠了 不需要醃製隨便抓一下就行了。然後開始煮,熱鍋加油 把雞腿炒至金黃 撈出來放碗待用。
繼續熱鍋,放胡蘿蔔,土豆,青椒翻炒一下,再加青瓜和洋蔥,加一點鹽炒到大部分熟透就把雞肉倒進去炒一下,再加咖哩塊,我用的是百夢多咖哩塊,炒熟關火加飯(我用的是剛煮的飯所以直接關火炒就行了,如果是剩飯就關小火繼續翻炒至均勻,搞定!)
美味的咖哩飯就這麼出來啦!