無漂花膠,無硫醜耳,野生桃膠,無硫去芯白湘蓮,若羌特大灰棗,薑片,皁角米（可不加）,牛奶,冰糖
綜合評分 7.1
花膠燉桃膠醜耳（潤膚養顏夏季版）
綜合評分 9.3
夏天快到啦~ 愛吃花膠補身養顏，但怕上火的寶寶怎麼辦呢~ 哈哈哈來個夏天版不上火又滋補養顏的牛奶花膠吧~ 食療養生其實很講究食材的不同搭配而突出不同的功效滴~ 所以，當你怕上火，就搭配些清熱清潤的微涼性食材一起哦~ 除了不上火，還有口感很豐富很豐富噢哈哈哈~
用料
做法
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用來做甜品的花膠，最好選擇腥味比較淡的花膠，例如筒膠，公膠，陳年母膠.. 而且不用那麼厚的，不然燉的時間要增加噢~
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花膠提前泡發好，不懂泡發可以看我之前寫的帖子哦~ 泡水--姜蔥料酒煮水--泡水--清洗血油跡待用~
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桃膠，提前泡發並處理雜質，之前寫過泡發的帖子哦~ 蓮子，最好泡一小時； 醜耳，泡4小時，撕開小朵朵； 紅棗，切開； 薑片，準備好；
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喜歡吃糯滑口感的寶寶，建議先把牛奶和雪耳，先燉1小時，再加入其餘配量一起繼續燉1小時； 喜歡爽滑口感的寶寶，最方便啦~哈哈全部倒進去，水開後燉1小時，最後加冰糖~
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花膠滋補和潤膚，紅棗補血和掩蓋花膠腥味，薑片驅寒和去腥，白湘蓮 桃膠 醜耳 清熱潤燥潤膚~ 組合起來，不寒不燥棒棒噠~
小貼士
1：認真地寫下廚房，一是爲了分享，二是爲了方便我的客人看看怎麼更好地燉煮補品，如果下廚房的廚友有需要，也可以加我微信哦：xiaorou5900 2：哈哈哈因為我比較挑剔和對食材有一定的要求，所以，如果廚友們不是那麼挑剔，也可以對食材有所調整啦~ 不喜歡的食材可以不加噢~但紅棗薑片是必須滴哈哈~
所在的分類
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