6寸披薩餅,番茄,大蒜,洋蔥,小青椒,黃瓜,蒜蓉火腿
綜合評分 7.8
將蒜切成蒜末!備用,番茄過開水剝皮,切丁!
鍋裡倒適量油(我用的橄欖油),油熱,將蒜末放進去!翻炒幾下
倒入切碎的番茄,混合翻炒,直到番茄出汁,大火轉小火,五分鐘左右關火收汁!待放涼,裝瓶 待用!做三個6寸的用不了,剩下的番茄醬放冰箱可以給孩子拌意大利麪!不要擱置的時間太長哦
分別將洋蔥切丁,黃瓜切片,青椒切絲(刀功不是很好,關鍵好吃)
沒有現成的肉,放了點火腿!我放的蒜蓉的
因為只有一個披薩盤,我直接全放進烤盤裏了!我用的方太電烤箱!先在餅底分別放兩勺番茄醬,塗抹均勻,然後灑一層馬蘇裏拉,再放火腿粒,火腿片,再撒一層馬蘇裏拉,接著放菜,放一層灑一層馬蘇裏拉!
烤箱170度,預熱五分鐘,上下烤,中層!定時10分鐘,取出披薩,再撒一層馬蘇裏拉乳酪,烤2分鐘!取出來,放放就可以吃囉,第一次做,賣相還不錯,蔬菜可以再放稍微少點!可能小孩子更好入口!
我用的蒜蓉火腿,蒜味有點重,大家可以選擇培根和肉末!