披薩餅坯,番茄醬,馬蘇里拉芝士,培根,洋蔥,玉米粒,番茄,西蘭花,蝦仁,黃油
綜合評分 9.7
披薩餅坯︰低筋粉加酵母揉成面團,醒發至兩倍大,取出排氣, 成圓餅狀。
將餅邊向內卷起,餅底扎小孔,放置一旁備用。
鍋中放黃油,將培根、蝦仁、洋蔥、番茄、西蘭花、玉米粒炒至5分熟,盛出備用。
將披薩餅坯放入鍋中,抹一層番茄醬。
放上炒好的料。
蓋一層芝士,蓋上鍋蓋小火烙十分鐘,關火燜兩分鐘就好了!
味道不輸給外食的哦,料足好吃還放心!
餅底蓬松酥脆!
平底鍋更好!