紫薯或芋頭或紅豆或綠豆或紅薯自選,澱粉,餡料：菇 蝦 粉絲 菜……自己發揮，想包什麼就弄什麼
綜合評分 8.3
t 2家鄉團子
綜合評分 8.3
用料
做法
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炒餡料，(也可以把紫薯泥當餡，紫薯皮包紫薯泥，味道更純正誒，下次試一下，還可以包各種其他的……）
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煮好的紫薯和澱粉一起揉（可加入適量水）成麪糰
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揪定量麪糰包餡，大小、形狀、餡的多少自己定（本人偏好大個皮薄餡多的糰子）
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下水煮熟即可（一般糰子變大發脹就是熟了，熟了之後才能放油，湯自己發揮，也可以去掉）
小貼士
所在的分類
相關食譜
團子,糯米粉,豆腐,糖,mitarashi醬,水,生抽,糖,玉米澱粉,沙拉醬加肉松
綜合評分 7.1
朱師傅冰皮預拌粉,水,豆沙餡,紫薯餡
綜合評分 7.4
老豆腐,胡蘿蔔,捲心菜（家裏沒有了，我用了娃娃菜）,蟶乾,蝦乾,香菜,蠔油,蔥姜,麻油
綜合評分 9.1
草莓,紫米,豆沙
綜合評分 9.9
豬夾心肉,白蘿卜,生姜,香蔥,料酒,老抽,生抽,蠔油,白糖,清水,團子部分,糯米粉,水,手粉
綜合評分 8.9
南瓜,糯米粉,豆沙餡,白糖
綜合評分 7.8
白飯,包菜,臘腸,蝦米,雞蛋,蒜米,食油,家鄉炒飯粉
綜合評分 9.1
意式燴飯米(risotto),藏紅花(Saffron),黃油,鹽,南意番茄炖肉醬 (制作方法連結在小貼士中),肉末茄子 (放2瓣大蒜用橄欖油翻炒出的肉末和茄子塊，胡子隨意組合的餡料),微咸軟干酪 (全部切成小塊),用水和低筋面粉調制出的面糊(比例是3:2）,面包屑 (一般超市里都有賣盒裝的)
綜合評分 9.9
大米,大蒜苗,蔥,芹菜 (重要，提味),乾子,榨菜,蝦皮,肉,鹽,生抽,胡椒粉,辣椒粉，辣椒油,花椒油,魚露,鹽,姜
綜合評分 8.7