好料理

空氣炸鍋烤茄子

綜合評分 8.1
清香的茄子味兒夾著肉脯的香從空氣炸鍋裡飄出，在廚房裏瀰漫着，享受著烘焙和烹飪，享受著愜意的生活。

用料

做法

  • 空氣炸鍋烤茄子的做法 步骤1

    1,綠茄子切成這樣子

  • 空氣炸鍋烤茄子的做法 步骤2

    中間切掉一些茄子肉

  • 空氣炸鍋烤茄子的做法 步骤3

    薄薄刷一層油

  • 空氣炸鍋烤茄子的做法 步骤4

    調餡，根據自己的口味，把所有的調料和肉餡一起攪拌，拌好的肉餡放置10分鐘入味兒。

  • 空氣炸鍋烤茄子的做法 步骤5

    把肉餡嵌入茄子中間

  • 空氣炸鍋烤茄子的做法 步骤6

    入空氣炸鍋或烤箱， 180～200度，25分鐘。（具體時間需根據肉餡多少和茄子大小掌握）

小貼士

烤完別立即取出，在空氣炸鍋裡放置5分鐘，充分利用餘熱悶一會兒，入味更好，茄子更軟。

所在的分類

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