雞蛋,牛奶,砂糖,鹽,吐司,芝士,火腿,西生菜,黃油
綜合評分 7.8
用料A中的所有材料混合均勻。
將混勻的蛋奶液倒入一個可以完全把吐司片平放的盤子裡。將吐司片的兩面均勻的沾上蛋奶液。
平底鍋燒熱,放黃油。中小火,將吐司片煎至兩面都微微焦黃。這一片土司煎好以後,盛出來。取下一片土司沾蛋液,下鍋煎。按照這個順序煎完三片土司。
開最小火。取煎好的一片土司,上面抹上自己喜歡的任意醬料。我抹的是蛋黃醬。然後均勻的放上兩片芝士片,再蓋上一片土司。
接著把四片火腿片平鋪,然後放上兩片芝士片,接著是生菜,最後蓋上土司片。然後翻面再煎一小會兒。
直至芝士受熱稍微融化就可以切開享用啦~
1.雞蛋不要太小,請用大個的雞蛋。 2.土司第一次煎的時候注意火候不要煎的過於焦了,因為還要第二次下鍋的。 3.火腿片請選擇可以即食的,比較薄的。 4.醬料請自行選擇,果醬蛋黃醬冠利醬都可以,不加也可以。