牛排骨,咖哩粉,鹽,糖,胡椒粉,生抽,生薑（切片）,大蒜,洋蔥（切片）,料酒,桂葉丶八角（沒有也可不放，不影響）
綜合評分 7.6
咖哩牛排
綜合評分 7.6
這道咖哩牛排不同於泰餐館的那種湯汁粘稠，但是非常易做好味
用料
做法
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把牛排放冷水煮開冼淨瀝乾，鍋下油燒熱加入生薑、蒜粒、洋蔥、桂葉、八角炒香入牛排翻炒，下鹽、糖、生抽、胡椒粉、咖哩粉、炒勻上色加料酒炒香加水（蓋過牛排即可），入煲鍋（我用的是電煲鍋）煲三個半小時左右。怕麻煩可以用高壓鍋，但我個人覺得慢慢煲出來的東西比較有滋味。
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛排,洋蔥 生薑,八角 、桂葉 、 幹樹椒,白糖 、 料酒,生抽,胡蘿蔔
綜合評分 8.1
太陽谷牛排肉,西藍花,雞蛋幹,洋蔥,白玉菇,橄欖油,黃油,海鹽,黑胡椒,咖哩塊,米飯
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白蘆筍,雞肉絲（可選）,日式咖哩,牛奶,黃油
綜合評分 8.5
土豆,胡蘿蔔,洋蔥,雞胸肉,椰汁
綜合評分 8.8
（剩）牛排,咖哩,牛奶,土豆,蘋果,楊桃,苦苣,金桔
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烏冬面,冷凍全貝,鵪鶉蛋,速凍什錦蔬菜粒,咖哩塊,水,蒜,鹽,料酒
綜合評分 9.9
烏冬面,洋蔥,土豆（中等）,胡蘿蔔,咖哩
綜合評分 8.0
芝士,咖哩,方便麪,雞蛋
綜合評分 9.0
咖哩醬,雞翅根,土豆,胡蘿蔔,南果梨,洋蔥,黃油,水
綜合評分 9.6