傳統燕麥片(生的不是速溶的快熟的),蜂蜜 (或其它糖漿),水,鹽,香草糊(vanilla paste,也可用香草精),杏仁精(almond extract),肉桂粉(或其他調味粉)
綜合評分 8.1
香草糊長這樣。
杏仁精長這樣。
在盆中混合所有乾性材料,先攪拌均勻。單獨混合好蜂蜜和水,如果蜂蜜比較粘稠可以微波爐加熱一下。倒進盆裏,混合均勻。
感覺每一片都潤潤的就好了,進烤盤,鋪平。烤箱300℉(150℃),一共烤30-40分鐘,建議每隔10-15分鐘取出翻拌,使烘烤均勻。不確定烤好沒有的話,可以拿出幾片等幾分鐘晾晾,嚐嚐脆不脆~
自然晾涼,涼透密封儲存。
不建議減糖了,已經很不甜了。