荷蘭豆,培根,蒜泥
綜合評分 9.7
蒜蓉培根脆炒荷蘭豆
綜合評分 7.5
用料
做法
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荷蘭豆撕筋後，放入鹽水裏焯一下，放入涼水中冰鎮
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培根切菱形塊
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蒜用壓蒜器壓成泥，待用
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鍋裡放油，蒜泥放入煸出香味後，放入培根，略炒一下，倒入瀝乾水分的荷蘭豆，快炒幾下，2、3分鐘後加少量的鹽，攪勻，到少量香油出鍋
小貼士
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