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抹茶杏仁牛軋糖
綜合評分
8.1
(棉花糖版)
用料
白色棉花糖
300克
宇治抹茶粉
20克
大杏仁
100克
安佳無鹽黃油
100克
全脂奶粉
180克
做法
黃油放不沾鍋小火融化
加入棉花糖繼續小火融化
加入奶粉和抹茶粉
拌成團
加入大杏仁碎
趁熱倒入鋪了矽油紙的模具內
壓緊,包上保鮮膜冷藏過夜
取出回溫
再切塊小塊
用糖紙包起來即可
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