戚風蛋糕,檸檬巧克力碎
綜合評分 9.2
先把牛奶倒入容器內,加入明膠拌勻,泡20分鐘,然後加熱到明膠完全融化
加入奶油調勻
然後加入巧克力拌勻
把玫瑰片切成小丁,加入玫瑰丁拌勻
最後加入酒拌勻
把做好的巧克力倒入框模中放涼
晾乾後取下用壓模壓出所需要的形狀
把做好的形狀放在工具上,然後淋上白色巧克力
把淋好的巧克力放在涼網上,在巧克力未乾的時候用黑色巧克力劃上線條裝飾
製作配方的時候全程要在溫水裏製作,防止凝固。