紫薯糯米餈

綜合評分 7.0

用料

做法

  • 蒸熟紫薯

  • 紫薯剝皮,加入煉乳,搗成泥

  • 糯米+水+糖粉揉成團,+油,揉勻

  • 把紫薯泥包入糯米粉團中,用手心搓出圓形

  • 放入蒸籠

  • 大火蒸10分鐘

  • 蒸好趁熱滾入椰蓉中,完成

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