紫薯,糖,色拉油,糯米粉,普通面粉,糖,植物起酥油,椰蓉
綜合評分 8.4
紫薯糯米餈
綜合評分 9.3
用料
做法
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兩個小巧的紫薯蒸熟去皮，大概210克左右的總重量
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2.用20克左右的白砂糖加入在用 面杖壓成沙的紫薯陷里面然後加入25-50克左右的糯米粉(糯米粉越多越糯！如果給孩子吃建議少放點糯米粉)最後加入16克食用油！
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25克奶黃餡 30克紫薯陷
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紫薯陷如果是生的皮很難包裹奶黃餡，所以建議大家紫薯陷上鍋蒸熟或者微波爐轉40秒
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蒸熟的紫薯陷攤平包裹紫薯陷，然後上鍋蒸熟，然後包裹椰絲
小貼士
所在的分類
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