雞脯肉,紅黃綠彩椒,鹽,生粉,雞精,少許糖
綜合評分 9.0
彩椒炒雞丁
綜合評分 8.7
簡單營養的快手小菜——彩椒炒雞丁
用料
做法
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雞脯肉用水沖洗乾淨去掉筋膜
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把雞脯肉切成小丁加入鹽，生粉，少許糖，用手抓勻後加入少許植物油，再次抓勻醃製15到20分鐘
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把鍋燒熱後倒入油放蒜片爆香，下入醃製好的雞丁翻炒
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雞丁炒至顏色發白後倒入切好的彩椒丁翻炒1分鐘，加入適量的食鹽、雞精翻炒均勻即可
小貼士
我還是很喜歡顏色豔麗的飯菜，總感覺養眼，讓人看起來賞心悅目。
所在的分類
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