熟麪筋,大頭菜（甜鹹味）,生抽,鹽,生薑
綜合評分 8.6
大頭菜燒麪筋
綜合評分 8.2
用料
做法
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熟麪筋手撕成塊狀，油炸成金黃色
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加入切成小片的大頭菜（甜鹹味），生抽適量，鹽、生薑少許，加入一碗水，文火直到汁收幹即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
熟麪筋,大頭菜（甜鹹味）,生抽,鹽,生薑
綜合評分 8.2
大頭菜（最好包括菜葉）,寧波手工水磨年糕（普通年糕也可）,醬油,老抽（上色用）,黃糖（紅糖或冰糖）,鹽,油
綜合評分 8.6
大頭菜（最好包括菜葉）,寧波手工水磨年糕（普通年糕也可）,醬油,老抽（上色用）,黃糖（紅糖或冰糖）,鹽,油
綜合評分 9.6
大頭菜,生抽,食用油,老抽,鹽,年糕,水
綜合評分 9.8
大頭菜,油,鹽,味精,乾紅辣椒,花椒,五香粉,大蒜,醬油
綜合評分 8.5
大頭菜,生抽,食用油,老抽,鹽,年糕,水
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大頭菜,油,鹽,味精,乾紅辣椒,花椒,五香粉,大蒜,醬油
綜合評分 7.7
大頭菜,大肉骨頭,耗油,醬油,料酒,鹽
綜合評分 9.4
豬肉,魷魚筒（或魷魚片）3-4只,大頭菜1只,調味：,生粉,胡椒粉,砂糖,生抽,雞汁,花生油（調和油）
綜合評分 9.5