白蘿蔔,姜,魔芋,豬肉,胡蘿蔔,牛蒡,蘑菇,油,小乾魚汁,味增
綜合評分 8.9
深夜食堂第二話の 豬肉湯套餐
綜合評分 8.2
第二話：貓飯 圖片來自深夜食堂官網 http://www.meshiya.tv/ 定番！「豚汁定食」。
用料
做法
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姜切絲，大蘿蔔和胡蘿蔔切小塊，牛蒡切片過水。蘑菇切薄片，蔥斜切。魔芋切3釐米寬方塊。 豬肉切2釐米寬。
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鍋內放油，放入豬肉和一半的薑絲炒，然後放入剩下的食材翻炒。
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放入乾魚汁，煮沸後換成小火，最後加入味增。盛出，用剩下的一半薑絲擺盤。
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小貼士
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