好料理

排骨明蝦粥

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 將排骨開水煮開，水倒掉，去血水，排骨再次洗淨，放入鍋裡，（砂鍋最佳），加水煮開，關小火燉

  • 加入削好的白蘿蔔和米，大火煮開，關小火熬粥

  • 待粥熟了，將切好的油麥菜和明蝦放入粥中，大火煮開即可。

小貼士

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