仔排,姜,生抽老抽料酒,甜酒釀,桃子醬,紅辣椒
綜合評分 8.6
桃子醬
綜合評分 8.4
桃子正當季 有油桃 毛桃 水蜜桃 黃桃 白桃等等 選用當季水果熬製成美味的果醬是我一直熱衷做的事 過程並不複雜 關鍵的 收穫自制的健康和喜悅 何樂不為呢~^^ #樂購TESCO優鮮下廚房-水果#
用料
做法
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把桃子洗淨 去皮 去核 切丁，放在容器內 加砂糖攪拌 表面均勻地撒冰糖 封保鮮膜入冰箱冷藏半天/一夜；
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下鍋煮開，轉中小火 不時地攪拌防止粘鍋，擠入檸檬汁，待到粘稠醬狀即可關火裝瓶 密封儲存。
小貼士
1，可選擇其它品種的桃子來熬製； 2，如喜歡細膩口感的 可在熬製前用攪拌機打一下； 3，糖量以個人喜好及水果甜度作調整； 4，裝入乾淨乾燥瓶內，每次用無水勺子取用。
所在的分類
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