燕麥香蕉pancake(健康無麪粉無油版)

綜合評分 7.5
最近比較喜歡吃天然穀物類的東西,所以能少吃麪粉就不多吃。 這次用燕麥麩替代麪粉,加上剁碎的香蕉泥,配上低脂牛奶,吃的心裏格外舒坦~ 和普通麪粉相比,燕麥麩(oatbran)要低熱量,低碳水,高蛋白,對想減肥的朋友來說也是個很好的選擇

用料

做法

  • 先將一小部分香蕉泥,酸奶,牛奶攪拌均勻,加入少許蜂蜜,放在一邊待用

  • 混合燕麥麩,脫脂牛奶,雞蛋,香蕉泥,最後加入泡打粉,滴入兩滴香草精,攪拌均勻成流動的糊狀

  • 熱鍋放一點點橄欖油,煎至兩面金黃,乘盤放好後澆上步驟1裡的sauce,擺上你喜歡的水果,ok開吃了~

小貼士

1.我這個做出來味道比較清淡,不是特別特別甜的那種,怕沒味的話可以稍微多增加一點蜂蜜~ 2.喜歡香蕉的也可以多放香蕉,覺得幹了就加點牛奶 3.材料裡的脫脂牛奶和無糖酸奶也都可以換成原味或者果味的,看自己喜好啦

所在的分類

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燕麥香蕉pancake(健康無麪粉無油版)
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奇異籽chia seed,葵花籽,南瓜籽,混合香料(百里香,迷迭香,牛至..隨便什麼混合香料都可以),鹽,蒜粉(可省略),水,糖(可用甜菊等代糖代替)
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