甜橙,蘋果,吉利丁片,橘子
綜合評分 8.0
果汁果凍
綜合評分 7.5
用料
做法
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冰糖雪梨倒進無水的碗裡
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吉利丁剪成小片
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吉利丁片用冰水泡五分鐘左右
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吉利丁片泡到如圖所示就可以
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吉利丁片撈出隔水融化液體，用小火不要煮沸騰！
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將吉利丁液慢慢的倒入果汁中，邊到邊攪拌！
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把果凍也攪拌均勻！
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把果凍也裝入模具裡放入冰箱冷藏四個小時即可。
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同樣可以用橙汁替換冰糖雪梨，口號同樣不錯。還可以放一些果肉這樣就和買的一樣了！
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小貼士
切記泡吉利丁片的水必須是冰水
所在的分類
相關食譜
果汁粉,磨具,果凍粉
綜合評分 9.0
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綜合評分 7.5
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綜合評分 9.1
果凍粉,水,糖
綜合評分 9.4
香港「羅拔臣」果凍粉,熱水,冷水,冰塊盒(杯子)
綜合評分 7.0
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綜合評分 9.0
任意紅色系果醬（草莓醬、越橘醬、甚至玫瑰醬）,水,吉利丁,果醬,淡奶油,吉利丁片,白砂糖
綜合評分 8.2
草莓果泥,水,吉利丁片,草莓果泥,水,細砂糖,吉利丁片
綜合評分 8.7
果凍層：酸奶,砂糖1,吉利丁粉,紅豆,水1,海洋層：寒天粉,水2,椰蓉,消化餅乾,砂糖2,TEAL色,RED-RED色
綜合評分 9.5